开办社会企业

这是我们如何经营一个社会企业-面包餐饮(视频)

案例研究

面包餐饮是一家社会企业,成立于2007年,为有学习障碍和自闭症的人提供就业和培训机会。该公司的宗旨是“有目的的食物”。

在母公司the NOW Group的支持下,Loaf餐饮已经发展成为一家包括4家cafés、一家餐饮学院和一家网上商店的企业。

NOW集团的首席执行官梅芙·莫纳汉(Maeve Monaghan)解释了面包餐饮如何作为一项业务运作,如何产生收入,以及如何与当地社区打交道。

案例研究

玛弗莫纳亨

面包餐饮

玛弗的小贴士:

  • “了解你的数据——知道你需要多少数据才能把生意做好,这一点非常重要。”
  • “制定一个计划,并坚持这个计划——一旦你开始行动,你将需要它来确保你的成功。”
  • “现金为王——如果你要在数年之后进入这家公司,而且你的业务要可持续发展,你就需要时刻关注你流入的资金。”